チキンラーメンの挑戦は続く：アメリカ音楽大全
今回はその２です。その１はこちら→「心に残る日本の歌」 まず…
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アデューロマンティーク：チキンラーメンの挑戦
「アデューロマンティーク」というすごいブログがあり。アートを…
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味割の術・おもてなし（ラーメン屋さんを目指す人必読）
世界一流の料理人や、有名なチェーン店で、「どの支店にいっても変わらない味だ、おいしいね、すごいねー」と褒められ、本人も誇りにしているシェフなどがいます。
ラーメンのない10月
健康診断の季節。コレステロール過多で航空身体検査が受からなくなっちゃったら大変なので、パスタや肉を控えた「ラーメンのない10月作戦」を開始します。
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ビットコイン阿鼻叫喚：ステーブルコインの地獄
まだまだ続く阿鼻叫喚シリーズ。とりあえず前回のリンクを貼って…
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プロペラの話３
これまで何度かお話ししてきたプロペラ。これまでの記事は以下を…
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七人の侍にみる「本物のプロパガンダ」とは
黒澤明の名作に「七人の侍」があります。 なんて説明しないと、…
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「男と男の戦い」かも？バイデンの手紙
バイデンからトランプに政権が移り。 いひひひ、ホワイトハウス…
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ｒ＞ｇ。資本主義で生き残るために
以前、そっくりなタイトルで投稿したのですが、投資は悪じゃない…
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プロペラとジェット：輸送機の秘密
最初は鳥をまねて羽ばたき機を作ろうとしていた人類が、推力と揚…
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